Restaurantes no Brasil - Guia de Restaurantes
  
 Terra do Meio Restaurante Rural
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 Incluído em:  segunda-feira, 19 de dezembro de 2011
 Informações para contato:
Incluído por:
100010-Import
Telefone:
(91) 3255-1882
Cidade:
Marituba
Site:
 Status:  Ativo
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 Descrição do Restaurante:
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Enfim um restaurante rural paraense! Maniçoba, Pato no Tucupi, Caruru e vatapá (à moda do Pará), claro que tem, mas tem também as peixadas. Filhote, pescada, tamuatá no tucupi, tucunaré, pirarucu, tambaqui, camarão e caranguejo, de toda maneira, galinha caipira, daqui mesmo, do terreiro, assada e ao molho pardo. Baião de dois com torresmo.
Tem tartaruga, sim senhor! Paxicá, guisada, picadinho, meu Deus. São de comer rezando.
A inspiração foi, inicialmente, da maravilhosa cozinha do Baixo Amazonas, by Rose Salame. Tem picanha e filé mignon. Alto, mal passado, bem passado, com fritas, purê, farofa de ovo.
E, agora, vem o mais importante: Tudo isso em um parque ecológico, em Marituba, a 15 minutos de Belém, com 200.000 metros quadrados de rios, e floresta.

BR 316 Km 10 - Estrada do Uriboca Velha nº 3000
Marituba – Pará – Amazônia – Brasil
Tels: (91) 3255-1882 / (91) 3277-2975