Comer bem dignifica a existência. Assim pensam os árabes e é esta a base da sua cozinha. Uma mistura saborosa e nutritiva de carnes e verduras, com as especiarias que há séculos seduzem o Ocidente e fazem a diferença desta culinária de sabores requintados.
Venha conhecer o cardápio que o Dubai Cozinha Árabe lhes oferece:
Frios: Homus, Babaganuch, Coalhada Seca, Berinjela Mediterrânea, Kibe Cru, Fatuch, Tabule
Quentes: Kibe Frito, Sfiha Aberta, Kibe Assado, Arroz com Lentilha, Arroz com Frango e Amêndoas, Sopa de Coalhada, Kafta.
Mezzés: (A palavra Mezzè tem a sua origem no vocabulário árabe “Alloumaza” que significa aquilo que é degustado delicamente com a ponta dos lábios.) Mezzé 1, Mezzé 2, Mezzé 3.

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